brownies kurma

bahan :           

·         170 gr mentega

·         200 gr coklat powder

·         180 gr gula pasir

·         2 butir telur

·         100 gr butter / mentega

·         90 gr terigu

·         1 gr garam

·         100 gr kacang mede, cincang kasar

·         100 gr kurma, cincang sejajar

Cara membuat :

1. Lelehkan coklat batang dan butter / mentega, lalu angkat
2. Kocok telur dan gula, masukkan adonan coklat dan butter / mentega yang telah leleh
3. Tambahkan butter / mentega, garam, terigu, kacang mede, dan kurma satu per satu. Aduk rata
4. Oles loyang dengan margarin’, lalu taburi dengan tepung. Tuangkan adonan yang telah jadi
5. Panggang dengan suhu 175⁰ c selama kurang lebih 25 menit
6. bwornies siap disajikan